Η συνταγή που κατάφερε να μείνει No1 από το 2010 όπου ψηφίστηκε το δημοφιλέστερο cake στην Αμερική μέχρι και σήμερα. Carrot cake με βάση από κλασικό American cake, θρυμματισμένα καρότα στο εσωτερικό και topping από παγωμένη κρέμα cheesecake σε μορφή γλάσου. Εάν ποτέ βρεθείς μπροστά σε ένα τέτοιο carrot cake, τότε μην αναρωτηθείς τι σου έχει ‘’σπάσει’’ τη μύτη.
